Kuchen

Unsere Kuchen sind die perfekte Ergänzung zu unserem frisch gebrühten Kaffee und eine köstliche Art, den Tag zu beginnen.

RED VELVET

Portion: 322 kcal; E: 8g  K: 21g  F: 22g

Zutaten: Eier, Kokosmilch, Buchweizenmehl, gemahlene getrocknete Rote Rüben, 100% Erdbeermarmelade ohne Zuckerzusatz, Kokosöl, Carob, Zitronesaft, Vanille, Himalayasalz, Süßstoff: Erythrit.

(ohne Zuckerzusatz, ohne Gluten, ohne Laktose, ohne Nüsse, ohne Farbstoffe)

MANDEL-APFELKUCHEN

Portion: 239 kcal; E: 2g K: 33g F: 11g

Zutaten: Äpfel, Mandelmehl, Reismehl, Kartoffelmehl, Kokosmehl, Kokosöl, Zimt, Süßstoff: Erythrit.

(Vegan, ohne Zuckerzusatz, ohne Gluten, ohne Laktose)

KUCHEN DELICJA

Portion: 229 kcal; E: 2g K: 14g F: 19g

Zutaten: Orangesaft, Kokosmilch, Buchweizenmehl, Maisstärke, Rapsöl, Kokosöl, Kakao, Carob, Bitterschokolade*, Kokos-Reis-Milch, Himalayasalz, Süßstoff: Erythrit.

*Bitterschokolade: Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.

(Vegan, ohne Zuckerzusatz, ohne Gluten, ohne Laktose, ohne Nüsse) 

VANILLA CHEESECAKE

Portion: 200 kcal; E: 27g, W: 13g, F: 4,5g

Zutaten: Eier, Mascarpone, glutenfreier Pudding, Natürlicher Skyr, Vanille, Obst, Süßstoff: Erythrit.

(ohne Zuckerzusatz, ohne Gluten, ohne Nüsse)

(KETO) HIMMBERWOLKE

 

Zutaten: Eier, Buchweizenmehl, Himbeeren, Kokosmilch, Gelatine, Sojamilch, Süßstoff: Erythrit

APFELKUCHEN MIT PUDDING

Portion: 285 kcal, E: 7g, W: 35g, F: 13g

Zutaten:Hirsemehl, Äpfel, Kokosmehl, Sojamilch, Kokosöl, Rapsöl, glutenfreier Pudding, Kartoffelmehl, Zimt, Agar, Süßstoff: Erythrit.

(Vegan, ohne Zucker, ohne Gluten, ohne Laktose, ohne Nüsse)

(KETO) SNICKERS

Portion: 370 kcal; E: 12g, W: 4g, F: 34g

Zutaten: Kokosmilch, Erdnüsse, Eier, Mandeln, Kokosmehl, Flohsamenchalen, Kakao, Carob, Himalayasalz, Süßstoff: Erytrol

(Keto, Glutenfrei, ohne Zuckerzusatz, Laktosefrei)

TIRAMISU (KETO)

Portion: 362 kcal; E: 10g K: 4g F: 34g

Zutaten: Schlagobers, Eier, Kaffee, Kokosmilch, Mascarpone, Mandelgetränk, Mandelmehl, Kokosmehl, Flohsamenschalen, Backpulver, Stabilisator: Agar, Himalaya-Salz, Süßstoff: Erythrit.

(Keto, Glutenfrei, ohne Zuckerzusatz)

MANGO ERDBER CHEESECAKE

Portion: 363 kcal; E: 3g, W: 12g (netto), F: 33g

Zutaten: Kokosmilch, Erdbeeren, Mango, Buchweizenmehl, Kartoffelmehl, Rapsöl,  Maisstärke, Reismehl, Agar,  Himalayasalz, Süßstoff: Erythrit.

(Vegan, ohne Zuckerzusatz, ohne Gluten, ohne Laktose)

BANOFEE

Portion: 419 kcal; E: 8g K: 29g F: 31g

Zutaten: Bananen, Kokosmilch, Datteln, Erdnüsse, Kokosraspeln, Süßstoff: Erythrit

(Vegan, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz,  Laktosefrei)

SCHOCKOPFLAUME

Portion: 262 kcal; E: 4g K: 38g F: 12g

Zutaten: Maismehl, Kartoffelmehl, Buchweizenmehl, Kokosmehl, Kokosmilch, Pflaumen, Datteln, Sojamilch, Rapsöl, Kakao, Carob, Süßstoff: Erythrit

(Vegan, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Laktosefrei, Nussfrei)

KOPIKO (KETO)

Portion:317 kcal; E: 7g K: 7g F: 29g

Zutaten: Kokosmilch, Eier, Kaffee, Kakao, Mandelmehl, Kokosmehl, schwarzes Kakaopulver, Flohsamenschalen, Backpulver, Süßstoff: Erythrit

(Keto, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Laktosefrei)

WUZETKA

Portion: 295 kcal; E: 7g K: 15g F: 23g

Zutaten: Eier, Buchweizenmehl, Kokosmilch, 100 % Schwarze-Johannisbeer-Marmelade ohne Zuckerzusatz, Kakao, Zartbitterschokolade, Sojamilch, Süßstoff: Erythrit

(Glutenfrei, ohne Zuckerzusatz, Laktosefrei, Nussfrei)

WALDMOOSKUCHEN (KETO)

Portion: 321 kcal, E: 10g K: 3g F: 27g 

Zutaten: Schlagobers (30 %), Mascarpone, Eier, Waldfrüchte (in variierenden Anteilen: schwarze Johannisbeeren, Erdbeeren, rote Johannisbeeren, entsteinte Sauerkirschen, Heidelbeeren, Himbeeren), Spinat, Erdnüsse, Mandelmehl, Kokosmehl, Flohsamenschalen, Gelatine, Himalaya-Salz, Süßstoff: Erythrit

(Keto, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei)

RAFAELLO

Portion: 275 kcal; E: 5g K: 21g F: 19g

Zutaten: Hirse, Kokosmilch, Cashewnuss*, Kokosraspeln, Süßstoff: Erythrit

*nur in der Praline

(Vegan, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Laktosefrei)

SCHWARZWÄLDER TÖRTCHEN

Portion: 349 kcal; E: 2g K: 25g F: 27g

Zutaten: Kokosmilch, Buchweizenmehl, Maisstärke, Rapsöl, Kirschen, Kakao, Zartbitterschokolade, Himalaya-Salz, Süßstoff:  Erythrit

*Bitterschokolade: Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.

(Vegan, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Laktosefrei, Nussfrei)

PISTAZIE MIT NUTELLA

Portion: 346 kcal; E: 11g K (netto): 8g F: 30g 

Zutaten: Eier, Pistazien, Kokosmilch, Kokosdrink, Bambusfaser, Zartbitterschokolade*, grüne Matcha, Himalaya-Salz, Xanthan, Süßstoff: Erythrit

*Zartbitterschokolade: Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma


Choco Nut Nute Vegan (Erdnusscreme (75 %): [geröstete Erdnüsse]; Süßustoff: Erythrit; Sheabutter, fettarmes Kakaopulver, Kakaomasse, Aromen, Emulgator: Lecithine (aus Soja))

(Keto, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Laktosefrei)

SAHNETÖRTCHEN MIT FRÜCHTE (KETO)

Portion: 353 kcal; E: 8g K: 6g F: 33g

Zutaten: Schlagobers (30 %), Mascarpone, Eier, Früchte mit niedrigem glykämischen Index, Flohsamenschalen, Mandelmehl, Mandelgetränk, Kokosmehl, Rapsöl, Sojadrink, Kokosöl, Himalaya-Salz, Süßstoff: Erythrit, Stabilisator: Agar

(Keto, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei)

TÖRTCHEN A’LA OREO (KETO)

Portion: 345 kcal; E: 7g K: 5g F: 33g

Zutaten: Schlagobers, Eier, Mascarpone, Kokosmilch, Kakao, Kokosmehl, Mandelmehl, Flohsamenschalen, schwarzes Kakaopulver, Kokosöl, Wasser, Himalaya-Salz, Backpulver, Xanthan, Süßstoff: Erythrit

(Keto, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei)

TÖRTCHEN A’LA BOUNTY (KETO)

Portion: 332 kcal; E: 7g K: 4g F: 32g

Zutaten: Kokosmilch, Eier, Kokosgetränk, Kokosraspeln, Kakao, Mandelmehl, Flohsamenschalen, Kokosmehl, Backpulver, Carob, Himalaya-Salz, Süßstoff: Erythrit

(Keto, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Laktosefrei)

TÖRTCHEN A'LA DAIM (KETO)

Portion: 434 kcal; E: 13g K: 10g F: 38g

Zutaten: Mandelmehl, Eier, Schlagobers (30 %), Kokosmilch, Cashewnüsse, Kokosmehl, Zartbitterschokolade*, Mandeldrink, Kakao, Carob, Kokosöl, Himalaya-Salz, Süßstoff: Erythrit
*Kakaomasse, Maltitol, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma

(Keto, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei)

NUTELLA MIT PRALINE (KETO)

Portion: 415 kcal; E: 10g K: 6g F: 39g

Zutaten: Schlagobers, Eier, Mascarpone, Mandeldrink, Kokosmilch, Haselnüsse, Kakao, Haselnusscreme, Mandelmehl, Kokosmehl, Flohsamenschalen, schwarzes Kakaopulver, Zartbitterschokolade* Süßstoff: Erythrit,

*(Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Kokosöl, Wasser, Carob, Himalaya-Salz, Backpulver, Xanthan

(Keto, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei)

MERRY CAKE

Portion: 345 kcal; E: 13g K: 10g F: 27g

Zutaten: Eier, Walnüsse, Kokos-Reis-Getränk, Kokos-Schlagsahne, Buchweizenmehl, glutenfreier Pudding, Zartbitterschokolade*, Kakao, Himalaya-Salz, Agar, Vanille, Süßstoff: Erythrit

Zartbitterschokolade*: Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma

(ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Laktosefrei)

ZITRONENKUCHEN

Portion: 316 kcal; E: 9g K: 7g F: 28g

Zutaten: Eier, Buchweizenmehl, Kokosmilch, Kartoffelstärke, Zitronen, Kokosöl, Kokosraspeln, Süßstoff: Erythrit

(ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Laktosefrei, Nussfrei)

BASKISCHE CHEESECAKE

Portion: 490 kcal; E: 11g K: 5g F: 47g

Zutaten: Schlagobers (30 %), Mascarpone, Eier, Vanille, Himalaya-Salz, Frischkäse, Süßstoff: Erythrit

(Keto, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Nussfrei)

CHEESECAKE ROCHER (KETO)

Portion: 391 kcal; E: 10g K: 9g F: 35g

Zutaten: Schlagobers (30%), Topfen, Mascarpone, Eier, Flohsamenschalen, Mandelmehl, Mandeldrink, Kokosmilch, Kokosmehl, Erdnüsse, Haselnüsse, Zartbitterschokolade*, Kakao, Carob, Kokosöl, Himalaya-Salz, Süßstoff: Erythrit

*Kakaomasse, Maltitol, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma

(Keto, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei)

KINDER BUENO WHITE (KETO)

Portion: 240 kcal; E: 8g, F: 20g, K: 3g 

Zutaten: Eier, Kokosmilch, Mandeldrink, Mandelmehl, Kokosmehl, Flohsamenschalen, Haselnüsse, glutenfreies Puddingpulver, Kokosöl, Kokosmilch, Agar, Süßstoff: Erythrit

(Keto, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Laktosefrei)

JOGHURTKUCHEN

Portion: 199 kcal; E: 11g K: 32g F: 3g

Zutaten: Naturjoghurt, glutenfreie Haferflocken, Datteln, Erdnussbutter, Gelatine, Heidelbeeren, Süßstoff: Erythrit

(ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, ohne Eier)

ALPEN TÖRTCHEN (KETO)

Portion: 373 kcal; E: 11g K: 8g F: 33g

Zutaten: Kokosmilch, Eier, Schlagobers, schwarze Johannisbeeren, Kaffee, Mascarpone, Erdnussbutter, Kokosmehl, Kakao, Mandelmehl, Flohsamenschalen, Backpulver, Carob, Himalaya-Salz, Süßstoff: Erythrit

(Keto, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei)

''PTASIE MLECZKO'' CHIA (KETO)

Portion: 300 kcal; E: 6g K: 6g F: 28g

Zutaten: Eier, Chiasamen, Kokosmilch, Früchte mit niedrigem glykämischen Index, Flohsamenschalen, Mandelmehl, Mandeldrink, Kokosmehl, Kakao, Vanille, Himalaya-Salz, Agar, Süßstoff: Erythrit

(Keto, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Laktosefrei)

PISTAZZIO

Portion: 423 kcal, E: 12 g, K: 42 g, F: 23 g

Zutaten: Kokoscreme, gemahlene und ganze Pistazien 100%, Haferflocken, Kokosmilch, Datteln, Himalayasalz, Süßstoff: Erythrit.

(Vegan, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Laktosefrei)

Stück für Stück

DONUTS MIT MILCHSCHOKOLADE

Portion: 257 kcal, E: 10g, K: 6g, F: 18g

Zutaten: Eier, Mandelmilch, Kokosmehl, Rapsöl, Kokosöl, Milchschokolade Keto Cake*, Himalaya-Salz, Süßstoff: Erythrit.


*Milchschokolade Keto Cake: Kakaobutter, Vollmilchpulver 25%, Süßstoff (Erythrit, Steviolglykoside 0,15%), Magermilchpulver 10%, Kakaomasse, Inulin, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), natürlicher Vanillearoma.

(Keto, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei)

DONUTS MIT WEIßER SCHOKOLADE

Portion: 248 kcal, E: 10g, K: 6g, F: 17g

Zutaten: Eier, Mandelmilch, Kokosmehl, Rapsöl, Kokosöl, Weiße Schokolade Keto Cake*, Himalaya-Salz, Süßstoff: Erythrit.
*Weiße Schokolade Keto Cake: Kakaobutter, Vollmilchpulver 25%, Süßstoff (Erythrit, Steviolglykoside 0,15%), Magermilchpulver 10%, Inulin, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), natürlicher Vanillearoma.

(Keto, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei)

DONUTS A'LA SNICKERS (KETO)

Portion: 345 kcal, E: 12g, K: 9g, F: 29g

Zutaten: Eier, Mandelmilch, Flohsamenschalen, Mandelmehl, Rapsöl, Kokosöl, Erdnüsse, Himalaya-Salz, Süßstoff: Erythrit.

(Keto, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Laktosefrei)

DONUTS MIT SALZKARAMEL

Portion: 188,5 kcal, E: 11g, K: 3,5g, F: 14,5g

Zutaten: Eier, Rapsöl, Sojamilch, Kokosmehl, Kokosöl, Erdnussbutter, Dattelsirup, Himalaya-Salz, Süßstoff: Erythrit, Zartbitterschokolade.

(ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Laktosefrei)

DONUTS A'LA OREO (KETO)

Portion: 265 kcal, E: 10g, KH: 9g, F: 21g

Zutaten: Eier, Mandelmilch, Kakao, schwarzes Kakao, Kokosmilch, Flohsamenschalen, Mandelmehl, Kokosmehl, Rapsöl, Kokosöl, Himalaya-Salz, Süßstoff: Erythrit.

(Keto, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Laktosefrei)

HIMBEERCHEN (KETO)

Portion: 309 kcal, E: 11,5g, K: 6g, F: 24,5g

Zutaten: Eier, Kokosfleisch, Erdnussbutter, Kokosmehl, Mandelmehl, Kokosmilch, Himbeeren, Vanille, Kokosöl, Hefe, Himalaya-Salz, Inulin, Süßstoff: Erythrit.

(Keto, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Laktosefrei)

MASCARPONE-KRAPFEN

Portion: 325 kcal, E: 12g, K: 4g, F: 29g

Zutaten: Eier, Erdnussbutter, Kokosmilch, Bambusfaser, Sahne 30%, Mascarpone, Hefe, Vanille, Himalaya-Salz,: Inulin, Süßstoff: Erythrit.

(Keto, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei)

KRAPFEN MIT FRUCHTMARMELADE

Portion: 238 kcal, E: 11g, K: 8g, F: 18g

Zutaten: Eier, Erdnussbutter, Kokosmilch, Bambusfaser, 100% Fruchtmarmelade ohne Zuckerzusatz (bitte nach dem Geschmack fragen), Hefe, Vanille, Himalaya-Salz, Zimt,  Inulin, Süßustoff: Erythrit.

(ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Laktosefrei) 

PISTAZIEN-KRAPFEN

Portion: 313 kcal, E: 13g, K: 4,5g, F: 27g, 

Zutaten: Eier, Erdnussbutter, Kokosmilch, Bambusfaser, Pistazien, Hefe, Vanille, Himalaya-Salz, Inulin, Süßstoff: Erythrit.

(Keto, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Laktosefrei)

FRÜCHTE TARTELETTE

Portion: 362 kcal; E: 6 g, K: 15 g, F: 30 g

Zutaten: 30% Sahne, Mascarpone, Mandelmehl, Reismehl, Kartoffelmehl, Kokosmehl, Kokosöl, saisonale Früchte, Süßstoff: Erythrit.

(Ohne Zuckerzusatz, glutenfrei)

TOPFEN SLAJS

Portion: 351 kcal, E: 18g, K: 9g, F: 27g

Zutaten: Eier, Kokosmilch, Rapsöl, Mandeldrink, Kokosmehl, Mandelmehl, Flohsamenschalen, Magerquark, Himalajasalz, Vanille, Süßstoff: Erythrit.

(Keto, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei)

ZIMT-SLAJS (KETO)

Portion: 336 kcal; E: 12g, K: 9g, F: 28g

Zutaten: Eier, Kokosmilch, Rapsöl, Mandeldrink, Kokosmehl, Mandelmehl, Flohsamenschalen, Himalajasalz, Zimt, Süßstoff: Erythrit.

(Keto, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Laktosefrei)

Desserts im Glass

DESSERTS A'LA MONTE

Stück: 114 kcal; E: 10,5 g, K: 4,5 g, F: 6 g

Zutaten: Sojamilch, Kartoffelstärke, Maisstärke, Dattelsirup, Kakao, Haselnüsse, Süßstoff: Erythrit.

(Vegan, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Laktosefrei)

DESSERTS TAPIOKA MIT MANGO

Stück: 158 kcal; E: 1,5 g, K: 31 g, F: 2 g

Zutaten: Kokos-Reismilch, Tapioka, Mango, Vanille, Himalayasalz, Süßstoff: Erythrit

(Vegan, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Laktosefrei)

DESSERTS A'LA CINI MINIS

Stück: 167 kcal; E: 6,5 g, K: 24 g, F: 5 g

Zutaten: Sojamilch, Kokos-Reismilch, Reismehl, Hirse gepufft, Kartoffelstärke, Maisstärke, Zimt, Himalayasalz, Süßstoff:  Erythrit, FIT CAKE weiße Schokolade (0,01%).

(Ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Laktosefrei, ohne Nüsse)

Frühstück / Brunch

DI -SA  9:00 – 13:00           SO 10:00 – 13:00

OMLET A'LA PIZZA

 Portion: 316 kcal; E: 23 g, K: 20 g, F: 16 g

Zutaten: Eier, Sojamilch, Buchweizenmehl, Tomate, Champignons, Zwiebel, Gewürzgurke, marinierte Paprika, veganes Eiweißpulver, Flohsamenschalen, Himalayasalz, schwarzer Pfeffer.

(Ohne Zuckerzusatz, Gutenfrei, Laktosefrei, ohne Nüsse)

 

SHAKSHUKA

Portion: 287 kcal, E: 20 g, K: 22 g, F: 15 g
+ Brot: 128 kcal, E: 6 g, K: 1 g, F: 10 g

Zutaten: Tomaten, Eier, Olivenöl, rote Zwiebel, Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Salz, Pfeffer,

2 Scheiben Keto-Brot von Fit Cake*

*Keto-Brot von Fit Cake: Wasser, Mandelmehl, Sonnenblumenkerne, Chiasamen, Kürbiskerne (geschält), Leinsamen, teilentöltes Leinsamenmehl, Flohsamenschalen, Himalayasalz.

(Keto, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Laktosefrei)

PALATSCHINKEN (KETO)

Portion: 441 kcal; E: 21 g, K: 6 g, F: 37 g

Zutaten: Eier, Kokosmilch, Topfen, Beeren mit niedrigem glykämischem Index, Himalayasalz, Süßstoff: Erythrit

(Keto, Proteinreich, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Nussfrei)

ÖFFNUNGSZEITEN

MO: 12:00 – 20:00
DI – SA: 09:00 – 20:00
SO: 10:00 – 19:00